银耳汤怎么做才能补胶原蛋白？吃鱼补胶原蛋白吗？

银耳汤怎么做才能补胶原蛋白?

1、熬粥

银耳含有天然的胶原蛋白，也是一种食用菌，而胶原蛋白可以帮助女性皮肤保持水润光泽且富有弹性，尤其当女性随着年龄增长皮肤中胶原蛋白也会随着流失，而把银耳熬粥喝可以让其中的胶原蛋白更好的释放出来，并且经过了长时间的熬煮，银耳中的营养物质也能更好的被消化吸收。

2、做银耳羹

银耳羹和银耳粥的区别就是银耳羹是直接将银耳加水熬煮，而银耳粥会加入主食，做银耳羹也能更好的补充胶原蛋白，而且银耳羹的食用方法比银耳粥简单，就只要将银耳用水泡散之后，放入锅中加入适量的水，然后用小火慢慢熬煮，一直到将银耳熬成浓浓的黏糊状即可。

吃鱼补胶原蛋白吗?

一般情况下，吃鱼能够补充胶原蛋白，但其效果不等同于药物作用，故建议不要依赖进食鱼类得到与药物相似的效果。日常饮食应营养均衡，适当补充蛋类、奶类和蔬菜、水果等食物。

胶原蛋白属于蛋白质中的一种，通常可作为动物的结缔组织的成分，且常分布于禽类、畜类或部分水产品中。鱼属于水产品，且鱼鳞、鱼皮部分通常含有较丰富的胶原蛋白。故对于大部分人群而言，吃鱼可使机体摄入部分胶原蛋白，从而为身体补充营养。但由于鱼所含的胶原蛋白有限，故补充效果不明显。

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