麻栗坡坨肉是哪里的菜？坨坨肉是什么肉？
来源：太原热线 时间：2023-05-25 08:45:01
麻栗坡坨肉是哪里的菜
文山州
“麻栗坡坨肉是文山州的特色菜肴,据买 购网了解,坨肉是彝族人民吃肉食的一个基本制作方法,麻栗坡坨肉则是当地的一个特色食物。”
坨坨肉是什么肉
猪肉
“坨坨肉是一道彝族居住地区传统的美食，彝语称“乌色色脚”， 意思是猪肉块块。因其每一块肉的重量均在二三两上下，成“坨”状，故名。”
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